Le plus gros Kebab au monde
► Voir la vidéoC’est en Juin 2012 que nous a été dévoilé ce qui pourrait être le plus gros Kebab au monde. Avec un poids de 1198 kilogrammes pour 2,5 mètres de hauteur, il aura fallu 7 bovins et plusieurs heures de travail pour achever cette oeuvre préparée à Ankara en Turquie. Après validation du record par le Guiness World des Records, il a pu être avalé par une bonne centaine de visiteurs présents à ce moment là.
Comme vous pourrez le voir sur la vidéo ci-dessous, de gros dispositifs ont été mis en oeuvre pour finir ce Kebab sans problème. Avec une grue pour soulever la broche et un dispositif spécial composé de brûleurs au gaz situés à l’arrière de la tour afin de pouvoir cuire de tous côtés ces morceaux de viandes gigantesques.
A préciser que le dernier record du monde de Kebab avait été décerné il y a quelques années à un kebab de 468 kg réalisé à Dubaï.
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